اشکان صفایی

اشکان صفایی دانش‌آموخته‌ی رشته «کشاورزی و علوم دامی» از دانشگاه آزاد ورامین است. او تا زمان مهاجرت از ایران در حوزه کشاورزی و دامپروری فعالیت کرده و عضو سازمان نظام مهندسی کشاورزی در تهران بود. او که از ایرانیان یهودی است، پس از مهاجرت به اسرائیل، ضمن فعالیت در زمینه روزنامه‌نگاری، مدرک کارشناسی ارشد خود را در رشته «مطالعات خاورمیانه» از دانشگاه حیفا دریافت کرد. او همزمان، مشکلات آبی در ایران و اسرائیل را نیز از نزدیک دنبال کرده است.